Resep Mangut Lele Yogyaka「Brazil Gaming」rta, Nikmati dengan Kemangi

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Indonesia online gaming

4. LBrBrazil GamiBrazil Gamingngazil Gamingalu Brazil Gamingtuang santan ke dalam tumisan bumbu. Beri garam dan gula, jangan lupa cicip rasanya. Setelah mendidih, masukkan lele. Masak sampai lele matang. Angkat dan sajikan.

Artikel ini telah tayang pada SajianSedap dengan judul "MANGUT LELE", https://sajiansedap.grid.id/read/10739294/mangut-lele

Masukkan bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis semuanya sampai harum dan matang.

(Penulis/Editor: Retno)

2. Setelah dimarinasi. Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

1. Marinasi lele selama 15 menit dengan air jeruk nipis dan garam.

Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan.

Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam

3. Siapkan wajan baru. Isi dengan 2 sendok teh minyak bekas gorengan lele.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

KOMPAS.com – Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga.

Bahan:

Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Coba bikin di rumah resep mangut lele dari SajianSedap berikut.

Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.